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Proteína marina de clase mundial, muy despareja de planta a planta

Acuicultura y Pesca

Del langostino de Tumbes a la trucha andina de altura y la segunda mayor oferta mundial de pota, la proteína marina del Perú es de clase mundial. La brecha entre la mejor planta y la más débil es donde el comprador gana o pierde.

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No. 2
oferta mundial de pota (calamar gigante)
Tumbes
langostino de aguas cálidas todo el año
Andes
trucha de altura que gana Japón y EE. UU.

Por qué abastecerse desde Perú

Perú es un proveedor global líder en langostino, trucha, pota y harina de pescado industrial, con una pesquería de anchoveta manejada por cuotas que fija el techo de todo el mercado de alimento acuícola.

La certificación, la cadena de frío y la disciplina de planta varían mucho entre operadores, y el nombre del país no te dice nada sobre qué planta pasará tu auditoría. Vetamos la planta, no la bandera.

Cómo ayudamos

01

Identificar

Mapeamos quién exporta de verdad tu producto desde Perú, por volumen, destino y trayectoria, y armamos una lista corta de los proveedores que valen tu tiempo.

02

Verificar

Vetamos a cada candidato en el terreno en Perú: certificaciones, capacidad real, referencias y lo que no aparece en un catálogo.

03

Introducir

Te presentamos directamente a proveedores vetados e interesados y nos quedamos hasta que la conversación es real, con nuestra propia gente en Perú.

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Cuéntanos la especie, el formato y la certificación que necesitas. Armamos la lista corta de plantas que sí pueden entregarlo, y te presentamos.

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